想减肥，晚餐可是极需重视的环节，晚餐吃什么，应该怎么吃？

吃过晚餐后没过多久就要进行睡眠了。当你在睡眠时，身体的热量消耗是最低的，这时候消化出来的热量会去哪儿呢？当然就是囤积起来了。所以晚餐吃瘦身餐是很重要的瘦身方式。那么晚餐怎么吃呢？

第一，晚餐要早吃。

晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。在晚餐食物里，含有大量的钙质。在新陈代谢进程中，有一部分钙被小肠吸收利用，另一部分则滤过肾小球进入泌尿道排出体外。若晚餐过晚，这些钙质不能及时排出体外，容易沉积下来形成小晶体，逐渐扩大形成结石。

第二，晚餐要素吃。

晚餐一定要偏素，以谷类食物为主，尤其应多吃一些新鲜蔬菜，尽量减少晚餐吃肉的量。但是在现实生活中，由于有相对充足的准备时间，所以大多数家庭晚餐非常丰盛，这样对健康不利。

第三，晚餐要少吃。

与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。一般要求晚餐所供给的热量不要超过人们的全日膳食总热量的30% 。晚饭后活动量往往较小，热量消耗少，上述物质便会在胰岛素的作用下变为脂肪，时间一长身体就会逐渐肥胖。