2016年6月2日上午，禄口街道妇联在彭福社区组织举办中式面点培训班，南京薇薇职业学校校长兼党组书记寿金丽、学校办公室主任王荣宽以及该校专业面点师于军应邀参加。来自小彭、成功等社区的55名学员参加了培训活动。

培训班上，于军老师以实际操作为主、理论教学为辅的方式，详细介绍了大肉包、蒸饺、馒头、玫瑰花卷等十多种时尚精美面点的制作方法。每节课学员们都专心听讲，认真记录，与老师一起动手操作。30岁出头的刘女士一边品尝着自己亲手制作的花卷，一边高兴地说：“虽然第一次学做面点，但感觉比在店里买的还要好吃，相信等完全掌握了这门技艺，找个面食加工的活绝对不成问题，说不定还能在街上开个点心店，自己当老板呢！”话语间，脸上洋溢着喜悦和自信的笑容。