2015年4月21日上午，禄口街道社区教育中心在小彭社区的大报告厅举办了“营养与健康”专题讲座，来自小彭社区的60多位居民聆听了专家的讲座。

此次讲座，禄口街道社区教育中心邀请到了南京市教育局农科教讲师团专家、金陵科技学院食品系教授、博士颜玉华主讲。

颜博士首先从生理、心理、社会、道德四个方面阐述了健康的概念，讲解了健康的五大标准、四大基石，接着他着重从饮食方面为大家分析了营养与健康的关系，告诉大家如何正确选择健康食品，了解了十大营养食品和十大垃圾食品对人体健康的影响。最后，他根据部分学员的要求，讲授中老年人如何进行饮食调理、养成良好生活习惯，还与在座的老年人分享了“健康长寿谱”，祝愿大家身体健康、快乐长寿！

颜博士的讲座通俗易懂，课件制作图文并茂，生动有趣，选材贴近生活实际，受到了与会居民的好评。

（禄口街道社区教育中心 石坤平）