3 月28日，禄口街道食安办组织禄口社区卫生服务中心防保科专业人员对辖区食品生产企业的卫生员进行食品卫生知识培训。

街道食安办及禄口社区卫生服务中心防保科的相关负责人对《中华人民共和国食品安全法》进行解读，对食品安全知识、食品卫生基本知识、餐饮业卫生要求、食物中毒的预防及食品安全法律法规等进行了详细讲解。

通过培训，切实增强了辖区食品生产企业从业人员的卫生意识和法律意识，使他们掌握了更多的食品安全知识，为预防食物中毒、食源性疾患及卫生污染等事故的发生奠定了基础。